29 de diciembre de 2016
Horizontal de Pan Dulce
Hace unos 20 días di por iniciada la temporada de Pan dulce. Amo el Pan Dulce y si no estuviera limitado a una fecha, me dedicaría a rodar entre frutas secas y agua de azahar. No me banco la versión industrial de bolsita sellada al vacío, donde la fruta abrillantada es de plástico y la fruta seca escasea y está húmeda. Es cierto que la diferencia de precios entre el artesanal y el industrial es abismal, uno casi triplica el precio del otro, pero Seguir leyendo…
