Cocina y negocios

Un blog de Mónica Albirzú

05 de febrero de 2015

Cata de cervezas en la Munich

Vitro MunichEn el emblemático edificio de la Munich, la Dirección General de Museos realizará una Cata y Degustación de Cervezas. En cuatro encuentros se podrá disfrutar de una introducción al mundo de la cervezas y de un paseo por un rincón de la historia gastronómica porteña.

Desde el 12 de febrero y por 4 jueves consecutivos, de 18 a 20 hs, se realizara el curso en torno a la cerveza artesanal. El sommelier de cervezas Martín Tucci se ocupará de la cata, degustación, maridaje y estilos de cerveza, en tanto que el maestro cervecero Miguel de Nicola se ocupará de la historia y los procesos de fabricación de la bebida.

En todos los encuentro se probaran distintas variedades de cerveza artesanal y el cierre del curso será con una cortesía de pizzas elaboradas con malta y levadura de cerveza.

El bonus track: todo esto será en el increíble salón de la Munich

Más datos:

Costo: $200. Cupo limitado/Inscripción previa

Fechas: 12, 19 y 26 de febrero y 05 de marzo

Dirección: Av de los Inmigrantes 851, de L a V de 11 a 18 hs

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