11 de septiembre de 2013
Qué otros denominadores comunes podría haber entre Gastón Acurio (Astrid&Gastón), Albert Adriá (Tickets), Andoni Luis Aduriz (Mugaritz), Inaki Aizpitarte (Le Chateaubriand), Kim Alter (Haven), Alex Atala (D.O.M.), Massimo Bottura (Osteria Francescana), Mauro Colagreco (Le Mirazur), Kobe Seguir leyendo…
Tags:
Albert Adriá de Tickets,
Alex Atala de D.O.M.,
Andoni Luis Aduriz de Mugaritz,
Blaine Wetzel de Willows’Inn,
Chiho Kanzaki de Le Mirazur,
Daniel Humm de Eleven Madison Park,
Daniel Patterson Coi,
Davide Scabin de Combal.Zero,
Encuentro Gastronómico Internacional Mistura 2013,
Enrique Olivera de Pujol,
Fulvio Pierangelini ex del Gambero Rosso,
Gastón Acurio de Astrid&Gastón,
GELINAZ!,
Inaki Aizpitarte de Le Chateaubriand,
Kim Alter de Haven,
Kobe Desramaults de In de Wulf,
Magnus Nilsson de Fäviken,
Massimo Bottura de Osteria Francescana,
Mauro Colagreco de Le Mirazur,
Mitsuharu Tsumura de Maido,
Petter Nilsson de La Gazzetta,
Pía León/Karim López de Central,
René Redzepi de Noma,
Rodolfo Guzman de Borago,
Virgilio Martínez de Central
