Cocina y negocios

Un blog de Mónica Albirzú

21 de noviembre de 2012

Recorrida gastronómica a tu medida

En el mundo, el terreno de lo que está “de moda”, de lo que marca tendencia, suele ser una espacio caprichoso y difícil de explicar. Aparece una oferta e inmediatamente responde la demanda. O se perfila un interés y surge la propuesta que lo satisface. Muchas veces un estudiado aparato de comunicación se hace eco y alimenta la fantasía en torno a la novedad.

Así aparecen propuesta que cubren necesidades que hasta hace poco ni se sabía que existían. Y se convierte en necesario y hasta indispensable un celular con aplicaciones o una tienda trendy para mascotas. Algunas novedades duran lo que un suspiro, otras llegan para quedarse. Seguir leyendo…