Cocina y negocios

Un blog de Mónica Albirzú

24 de enero de 2013

Guiso: en boca de todos

La primera referencia fue hace casi un año atrás. Cuando el hincha de Lanús sorprendido por los $15 que costaba el Paty en el Nuevo Gasómetro dijo a la cámara de un programa deportivo: “Quince peso sale un Paty acá. Con quince peso… con quince peso me hago alto guiso”. La imagen se reprodujo incansable y el ingenio del hincha circuló por los twitters y demás redes sociales. La Cumbia del Alto Guiso no tardó en llegar y la frase “Alto Guiso” se instaló para enriquecer aún más nuestra basta lengua. Seguir leyendo…