Cocina y negocios

Un blog de Mónica Albirzú

18 de agosto de 2015

BA Coctel: seis días, las mejores barras

BACoctel bajaToda una semana dedicada a disfrutar de la mejor coctelería de la Ciudad. Desde el 17 y hasta el 22 de agosto 45 bares, restaurantes y hoteles, decenas de bartenders, clases magistrales, conferencias, recorridos por bares y degustaciones para celebrar la coctelería. Seguir leyendo…
15 de abril de 2015

Día del Gourmet 2015

Dia Gourmet2015Hace tres años un grupo de emprendedores, entre periodistas y empresarios gastronómicos, idearon un Día para festejar el buen comer. Cursos, catas, degustaciones y charlar se convirtieron en el preludio de este Día del Gourmet que se festeja cada año Seguir leyendo…

12 de junio de 2014

Alicia Delgado: restaurantes con guía

Alicia Delgado14Todos tenemos nuestro Top 10 a la hora de elegir dónde comer. A veces nos atrae la química del lugar, otras algún plato que nos obliga a volver y en ocasiones nos convoca la música y el ambiente… En fin, hay un sinnúmero de razones que nos llevan a elegir y repetir lugares. Pero cuando esta selección la arma un experto los argumentos son más profesionales. Seguir leyendo…