Cocina y negocios

Un blog de Mónica Albirzú

14 de agosto de 2014

Con la izquierda, No

C:la IzqCon la izquierda, no. No es de buen gusto./ Ni educado./ Las cosas como deben ser./ Derechas./ El vaso envuelto en servilleta de papel./ La cara maquillada./ El pelo bien peinado./ La bebida antes que/ los canapés./ Saber que tres soles es/ un Coronel y que a un / Obispo inglés se le dice / “My Lord”./ Detalles, me dirán?/ Eso es estilo. Educación. Clase. Seguir leyendo…

10 de abril de 2014

Pascuas: entre la fe y la herejía

rosca Tres JoliesUnos rememoran el éxodo de Egipto y los otros la resurrección de Jesucristo. En cualquiera de los dos casos la conmemoración de la Pascua, que según su etimología significa “paso”, reúne a ambos pueblos alrededor de la mesa donde ciertos platos recrean simbólicamente la fe de judíos y cristianos.

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