Cocina y negocios

Un blog de Mónica Albirzú

22 de marzo de 2012

Affogato alla Nespresso

De la sinergia entre Nespresso, Narda Lepes y Cabaña Las Lilas, nace un postre que se podrá disfrutar todo el año en el restaurante ubicado en Puerto Madero.

Nespresso, la marca de café Premium, aporta el Ristreto Origin India, una de las ocho variedades de Grands Crus que ofrece a hoteles de lujo, restaurantes de alta gastronomía y bares de alto nivel.  Narda Lepes se luce con una receta donde combina una masa sablee de frutos secos y toffee con helado de leche tostada, y un baño de café caliente para terminar. El restaurante Cabaña Las Lilas, por su parte, pone la casa para quienes quieran disfrutar de esta creación.

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