Cocina y negocios

Un blog de Mónica Albirzú

21 de noviembre de 2014

Tres días de Stollen, Selva Negra y Berlinesas

Selva NegraMuchas veces las reversiones locales nos hacen olvidar el verdadero origen de algunos clásicos de la pastelería. Por tres días y en el marco de los festejos por los 25 años de la caída del Muro de Berlín, en las confiterías de Buenos Aires se recrearán las delicias tradicionales alemanas. Seguir leyendo…