Cocina y negocios

Un blog de Mónica Albirzú

15 de octubre de 2013

Vino con Moderación

WIMEl interés por la moderación en la ingesta de alcohol surgió hace unos seis años en algunos países europeos. La iniciativa tomó forma y se lanzó en Bruselas en 2008. Las patrones de consumo de bebidas alcohólicas en la población más joven empezaban a tornarse alarmantes y las autoridades de salud de la Comunidad Europea pidieron a los productores vitivinícolas que ayudaran a buscar una solución. Seguir leyendo…